Des d’ahir, cada 15 dies, cada dos dissabtes, faré camí cap a Olot [15 dies que seran menys, perquè un hort s'ha de cuidar] . Sí, canviaré de comarca. Ens hem apuntat a un curs introductori per tenir i mantenir el nostre hort [ecològic]. Ens ensenyaran els trucs que cadascú aplicarà a la seva parcel·la de la manera que els sembli millor. Cadascú té les seves maneres de fer créixer i cuidar l’hort. I així ho farem: ens explicaran la teoria i l’aplicarem.
Segurament, a algú li semblarà ridícul que m’hagin d’explicar [a mi, una persona de Ripoll] com estimar el meu hort, però a casa meva ens l’han cuidat. Nosaltres només hi anàvem a recollir els fruits. He vist a fangar, sembrar, regar, collir [també he collit!],… Més o menys sé què trobem a cada època, si les collites necessiten més aigua o més sol, però no ho he fet mai. Només ho he vist.
I ara, per primera vegada estic disposada a remenar la terra, a tocar-la, a veure-la i poder reconèixer si és prou bona. A treballar-la. A enriquir-me com a persona amb una feina de tota la vida.
Apa, horticultora. A veure si us passeu una estoneta a fangar per l’hort que sinó aquest dissabte en Kilian us renyerà!
Abans de dissabte estarà fangat! Però com que a Ripoll ha plogut tant ens ha ben distret! :p
Fins dissabte!